2021年1月14日早7时50分，山东省济南市消防救援支队指挥中心接到报警称:济南市历下区姚家路银座圣洋物流副产品批发市场冷库发生火灾。接警后，支队指挥中心先后调派10个消防救援站、32辆消防车、149名指战员赶赴现场处置。
事发地点为停用冷库的保温层起火。经过消防救援人员全力扑救，中午11时30分，明火被全部扑灭。最终过火面积约500平方米（含扑救中过程中火势蔓延）。现场搜救出一名被困者，已无生命体征。现场正在清理残火，火灾原因初步调查为施工人员电焊切割冷库设备时不慎引发火灾。
冷库起火的原因通常有
1、建造过程中易发生火灾，冷库在建造过程中，要隔热层中进行充填稻谷壳，在墙壁上要进行二毡三油的防潮构造处理，遇到火源就会发生燃烧。
2、检修时易发生火灾，在进行管道的检修时，特别是进行管道的焊接时，极易引发火灾。
3、冷库拆除时易发生火灾，冷库拆除时管道中的残余气体以及隔热层中大量的可燃材料，遇到火源就有会燃烧成灾。2016年在江门，就曾有一起这样的火灾。
4、电气设备老化或使用不当会导致火灾发生。冷库中使用的照明灯、冷库风机、电加热门的使用不当以及电线的老化也会引发火灾。
5、线路问题引发火灾，在冷库火灾中，线路问题引起的火灾占据大半，其中，线路短路最多。
比如冷库门长时间开着，热气进入冷库，库内冷凝水急剧增加，水滴电线上造成短路，引发险情；或者电机运转时间过长过热，空气中水汽冷凝碰到电线，一发不可收拾；线路使用过久，绝缘层老化、破裂，导致两线相碰；乱拉乱接电线，引起短路。
